日前，膳行仑美爱心食堂在四川省凉山彝族自治州美姑县正式挂牌并投入运营，进一步改善当地困难儿童的日常饮食。

四川省凉山彝族自治州是中国最大的彝族聚居区，共辖17个县级行政区。其中，美姑县因历史条件和地理环境限制，当地孤儿及单亲家庭儿童比例相对偏高。

2014年，马堵村“儿童之家”在一栋简陋的清水房中诞生，为附近30名孤儿、单亲家庭及困难家庭的孩子提供食宿和课后辅导，并给予全方位的品行教育。随着帮扶成效显现和社会关注度提升，这个爱心基地在2019年迁至马堵村美女峰旁，并于2021年完成一期建设，硬件设施得到了有效改善。截至目前，已累计为近500名困难儿童提供了成长教育支持。

“目前美姑县‘儿童之家’收纳了75名困难儿童，从小学到初中都有。”美姑县儿童之家负责人肖善文介绍，这些儿童大多为孤儿或单亲、困难家庭的孩子，家庭经济有限，难以获得稳定且营养丰富的食物来源。

为改善孩子们的饮食状况，北仑区慈善总会捐赠了25万元，用于膳行仑美爱心食堂项目，让住在“儿童之家”的孩子们能够食用到健康、美味的饭菜。

“我们非常感谢北仑区慈善总会这一笔善款。”肖善文介绍，膳行仑美爱心食堂投用后，将每日提供一荤一素一汤，为保障餐食口味、营养，每日将为学生提供鸡蛋，每周提供一餐鱼、一餐鸡腿和一餐火锅。（记者 毛飞英 通讯员 陈银科）