外卖骑手变身“美食评审官”
发布时间:2025-04-09 08:28:20 来源:区传媒中心 阅读次数:

14839529668676.jpg

活动现场 李嘉之 供图

日前,一场别开生面的“巅峰蛏宴”社区争霸赛在大碶学苑社区居民会客厅开赛。11位社区厨艺达人齐聚一堂,以宁波特色海产蛏子为食材,展开了一场精彩的厨艺比拼。

为了让新业态劳动者深度融入社区文化,展现工会服务新思路,学苑社区商圈工会特别邀请美团骑手彭乐乐和唐辉担任大众评委。作为每天接触上百家餐饮店的外卖骑手,两位骑手从外卖配送的视角为菜品打分。

参赛选手们各显神通,将普通的蛏子烹制成一道道色香味俱全的佳肴,浓郁的香味弥漫整个会客厅。“蛏子要鲜嫩饱满,汤汁浓郁但不能过咸,这样才能保证配送后的口感。”彭乐乐的点评既专业又接地气,赢得了现场观众的阵阵掌声。唐辉则在品尝间隙,虚心向居民请教传统烹饪技巧:“平时送餐总是来去匆匆,今天终于有机会静下心来品味地道的宁波味道。”

“外卖骑手是城市的‘送餐员’,是美食的‘品鉴师’。”社区党委书记胡碧慧表示,通过邀请新就业群体参与社区文化活动,让他们从社区服务的“旁观者”转变为文化建设的“参与者”,这一创新举措为社区文化注入了新的活力。”

据悉,学苑社区今后还将开展更多“新就业群体融入计划”活动,让新业态劳动者更好地融入社区生活。(通讯员 李嘉之)