握在手上沉甸甸,吃进嘴里甜滋滋,8月初的甜蜜,从一颗锦绣黄桃开始。日前,烈阳高照,白峰街道涌鑫冉农庄锦绣黄桃采摘进入到第二天,果农乐位忠忙碌地穿梭在桃树间,汗水一滴滴掉落,黄桃一颗颗摘下。他与时间展开了一场较量,趁丰收季到来,他抢着采摘成熟黄桃,抢到售卖好时机,尽快将甘甜送到顾客口中。
黄桃喜迎丰收,开出“致富花”,是对农户最好的褒奖,甘甜的背后,常伴随着农户一路过来的汗水和艰辛。
自2011年起,乐位忠已种了10多年的黄桃。他说,黄桃丰收最关键在于天气,就是“靠天吃饭”,老天爷一不高兴,他的黄桃林就遭殃。
“下雨刮风要落果,雨水多了要浇坏,天气不好桃花长势差,来年结的果又少又小……”最初选择种黄桃时,乐位忠预估,15亩地,约1000株黄桃果树,一年一收,以每株100个黄桃、平均每斤10元计算,营收高达百万元。而实际结果却远不尽人意,最差的一年,乐位忠的黄桃园仅有1万多元净收入。
探索之路,荆棘丛生,好在乐位忠深谙“鸡蛋不能放在同一个篮子”的道理,他的致富经上不只有黄桃。“对农户来说,一直种一种果树当然舒服,但是不增收。”既受制于天气,又懂得利用天气,乐位忠的果园里还种植了李子、枇杷和杨梅等果树,包括黄桃果树在内共四五十亩,于不同时节丰收,“比如五六月枇杷熟了;七月初开始,品种不一的水蜜桃就可以先后开采了……”
为了拓宽致富路,2019年,种了八年果树的乐位忠开辟了新赛道——养殖鸡鹅。
“果子需要快速销售,假设果子应季10天或15天,我一定得在限期内销售出去,不然果子烂了。但是养鸡养鹅,一时卖不出去,我可以再养养。”目前,乐位忠养了30多只鹅仔、3000多只走地鸡。鹅仔早已被顾客抢订,只待长成。乐位忠介绍,1只10斤的鹅养成需120天,价格为每只340元,而走地鸡均价也卖到了每只220元。
“走地鸡的鸡肉更加有嚼劲,口感鲜美,很多人好这口。”这3000只走地鸡以公鸡居多,放眼望去,大红鸡冠、毛发锃亮、身姿挺拔,它们吃的是无激素饲料和玉米粒,在山坡树丛间上蹿下跳,肆意啼叫。
“走地鸡的土鸡蛋经水煮后,蛋黄喷香,蛋白劲道,人尝过就会念念不忘。”乐位忠说,曾经有顾客前来选购土鸡蛋,一听说价格高至每斤25元,只买了两斤回家尝鲜,这一尝让这位顾客大呼“价格高是有原因的”,并回购。
与果树种植、果子售卖相比,肉禽的养殖周期短、收益快、销售时间充裕。眼下,乐位忠的农庄年年增收。
不论种植、养殖,摆在乐位忠面前挥之不去的问题还是销售。
在街道的助力下,乐位忠斗志十足:“接下来要拓展更多销路,销路多了,销量大了,我就可以多种果树、多养鸡鹅了。”(记者 吴雨婷 戴金栋 实习记者 周语嫣 通讯员 俞婷婷 史雨琴)