李王晨在“厨王争霸”比赛现场 通讯员 俞 旭 供图

李王晨，2012年出生的小“龙”女，个头娇小，戴着副圆圆的眼镜，就像动漫里走出来的卡通人物。谁能想到如此可爱的女孩子，烧得一手好菜，是个地地道道的“小厨神”，更在今年的北仑区中小学生劳动技能大赛——“厨王争霸”中获得了第二名的好成绩。

“番茄去皮才好吃”

注重细节赢得比赛

“剁碎一点儿。”在全区的“厨王争霸”比赛现场，李王晨和队友正卖力地用锅铲把鸡蛋炒熟，准备炒制番茄炒蛋。这是她第一次参加区级比赛，在收到比赛通知时，李王晨兴奋中多了一分淡定：“平时自己经常做菜，所以很有信心。”

这次比赛的菜品要求是两道热菜，小组采取自主投票的形式，最终李王晨和队员们敲定了番茄炒蛋和蒜蓉粉丝虾这两道。“番茄炒蛋是老考题了。”这可难不倒作为番茄炒蛋专业户的李王晨，“这两道菜都不难，之前练习过。”

不过，在赛前，三人组的组员突然更换，这就意味着她们需要重新磨合。比赛前，李王晨和她的队友们会轮流将自己烧好的菜拍照上传群聊，家长们在群里进行点评交流，并积极准备参赛要用的物品，做好孩子们的后勤保障。

新队友负责洗菜切菜、端锅拿鸡蛋等工作，而李王晨和另外一名老队员则负责“掌勺”。据李王晨描述，由于新队友实战经验较少，烹饪过程中出现了些困难。“他拿不动锅，我想去帮他，但他就是不松手。”队友虽然有些不熟练，但他还是坚持把自己的那部分工作完成了。

现场还是出现了一点小状况，“打下手的男孩子切番茄时没去皮。”李王晨表示，“番茄去皮才好吃。”追求细节的李王晨不得不再次出手，她及时制止住了正在切菜的队友，耐心地将番茄一点点去皮。

比赛评审的标准为菜品味道、摆盘和桌面整洁度。他们小组综合得分较高，以菜品味道为佳，最终取得了第二名的成绩。

9岁第一次上灶台

土豆丝切成土豆块

每到周末，李王晨只要有时间，就喜欢钻进厨房，鼓捣锅碗瓢盆。现在的她已经会做很多菜了，清炒时蔬、白灼大虾、红烧鸡翅等都是她的拿手好菜。

李王晨回忆，第一次做饭是在二年级的时候，起因是父母周末忙于工作，无暇给他们姐弟俩准备午饭。“当时灶台大概到我这儿，我是站在板凳上炒菜的。”李王晨指了指她脖子的位置。在爸爸的指导下，她开始学习人生中的第一道菜——炒土豆丝，这也是她最爱吃的一道菜。

土豆丝考验刀功，不出意料的是，李王晨将它切成了土豆块，但对于一个二年级的小朋友来说，这已经很值得她的家长向亲朋好友炫耀了。

就这样，李王晨在做菜的道路上“一去不复返”。

“我姐姐做菜很好吃。”弟弟李王聪虽然平时老是“嫌弃”姐姐，但面对记者的提问，还是忍不住称赞。

“弟弟老是说我做的菜难吃，我不给他做，他还去和妈妈告状。”面对如此“挑嘴”的弟弟，李王晨表示曾经也尝试教他做菜，但都以失败告终：“他学不会切菜，每次都快切到手了。”对于教弟弟做菜这件事，她已经放弃了。

在厨艺方面，李王晨有自己独到的见解，“我把不爱吃的菜和喜欢吃的菜混在一起炒，这样不爱吃的菜也会变得可口了。”但是，也有“翻车”的时候。她曾经把不爱吃的韭黄和辣椒、鸡蛋一起烹饪，“结果更难吃了。”每次尝试新菜品，她趁弟弟不在的时候，以防他又向妈妈“打小报告”。

“有超越年龄的厨艺天赋”

老师、同学为她打call

“小厨神”李王晨在班级里已经小有名气，今年过生日她还邀请了班上的同学去家里吃饭，为他们亲自准备了炸烤串、土豆丝等菜，同学们对李王晨的厨艺连连称赞，他们在做菜方面遇到的问题也会向她请教。

谈到老师是如何发现她做菜天赋的，这得从去年学校第一次组织的厨艺比赛说起，当时采取自愿报名的方式，喜爱做菜的李王晨立马报了名。她一亮相，老师们惊喜地发现这个萌妹子竟然很会做菜。

“让人惊讶的是她有着超越年龄的厨艺天赋，没想到这个小姑娘这么厉害。”品尝过李王晨厨艺的俞旭老师不禁感叹道，“相较于我小时候，现在的小孩子可真能干。”

一同参加比赛的队友乐芯说：“这次的‘厨王争霸’比赛李王晨早早列好了食物和厨具的清单，我们根本不用担心忘带什么。”

问起做菜会不会影响学习，李王晨爸爸表示，都是做完家庭作业再去做菜的，并且还可以劳逸结合，缓解紧张的学习压力。对于女儿每周要下厨，照顾自己和弟弟的饮食，他感到既欣慰又心疼。

小厨神的魔法，不仅能变出美味可口的佳肴，还给许多人带来了幸运和温暖，“我会一直将这个爱好坚持下去。”从李王晨的眼神中看到了她对厨艺的热爱与坚定的决心。（记者 吕姚婧 通讯员 俞 旭）