吴永志 男 41岁 安徽黄山人 滕头生态酒店集团出品总监

　　他1994年入行，从基层做起，继承了老一辈餐饮人的经验，发扬年轻人的开拓创新精神，他最早提倡将杭帮菜和宁波菜有机结合，较早开创性的在宁波餐饮业引进“五常”管理理念，并且大力培养餐饮后备力量，带徒百人。2014年代表宁波市参加省第六届农家菜大赛，获得个人金勺奖，最佳展台金奖，冷热菜金牌4个，参赛菜品全部获奖。