眼下正临近春节假期,是草莓销售最旺的时节,哪个品种好吃?哪里产的好吃?这是消费者关注的焦点。近日,宁波市农业技术推广总站便举办了一场草莓盛宴——2024年宁波精品草莓推选活动。
该项推选活动中,由各个县市区选送了近百个本地产草莓样品进行比赛,通过激烈的角逐,北仑区选送的浙莓17号(建德红)、建德白露、越秀三个样品在近百个样品中崭露头角,一举获得两金一银的好成绩。
2月1日,记者来到其中一家金奖获得者北仑区侃宝果木专业合作社,探索“建德白露”草莓美味的秘密。下午2点,农场主谢侃恺已经忙碌得满头大汗,问及在这次推选活动中获得金奖的事情时,谢侃恺难掩喜悦:“今年基地的草莓长势特别好,草莓的口感也特别棒,尤其是这次获奖的建德白露,是目前最受顾客欢迎的品种,因为是第一年试种,面积不大根本不够卖,明年我还要继续扩种。”
谢侃恺种出来的“建德白露”草莓外表白里透红、饱满圆润,吃起来香甜软糯,透着一股清香,是果中佳品。该品种是浙江省农科院的品种,今年由宁波市农业技术推广总站和北仑区农业技术推广中心引进,安排在侃宝果木专业合作社等基地试种。谢侃恺介绍,为了保证草莓最佳的风味,成熟度的把控十分重要,过早采摘可能导致甜度不足,稍晚采摘则会产生酒味影响口感。“种植过程中也遇到了很多问题,能种出好的品质,离不开专家们的指导。”谢侃恺说道。
“通过品种的更新换代,既要让农民增收,也要让老百姓吃到更好吃的草莓。” 北仑区农业农村局农艺师葛芙蓉表示,接下来,北仑区草莓产业的发展将继续走品种多样化、技术标准化、产品品牌化的道路,让更多本地产的草莓继续在省、市乃至全国的评比舞台上获奖。(记者 周佳贝 仇维杰 通讯员 张文标)