节后时令蔬菜扎堆上市
发布时间:2024-02-29 08:59:38 来源:区传媒中心 阅读次数:

市民正在选购蔬菜 郑侃轩 摄

伴随着春天的脚步,节后农贸市场里的蔬菜品种更加丰富了。在北仑的菜市场里,春笋、莴苣、菜心、蚕豆、马兰头、香椿等鲜嫩可口的春令蔬菜陆续上市,市民们又迎来了一年一度的春菜尝鲜季。

昨日上午9点,星阳菜场的蔬菜区摊位上,各个品种的时令蔬菜新鲜诱人,被分门别类整整齐齐地排列在摊位最显眼位置。

家住该菜场附近的戴阿姨挑选了一些嫩绿的草籽,打算回去给家人炒炒,尝个鲜。戴阿姨告诉记者:“草籽刚上市,家人都非常喜欢吃,品质也不错,价格7块一斤也不贵。”

据蔬菜区摊主张裕芬介绍,目前,刚上市不久的时令蔬菜主要有菜心、草籽、春笋及马兰头等,价格普遍在每斤5元至15元不等,比普通蔬菜贵一些,但还是很受欢迎。此外还有一些香椿、小笋等特色春菜开始少量上市,价格略高。

“香椿刚上市不久,产量比较少,价格要160元一斤,比较高,但买的人也挺多,主要以饭店为主。”张裕芬告诉记者,她当天一早进了3斤多香椿,到9点仅剩下8两左右了。

据了解,由于2023年秋冬季节较为暖和,蔬菜产能较往年有所提升。今年春菜上市的时间也较往年提早了15天左右。(记者 郑侃轩 鲁勇辛)