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6月14日下午,霞浦街道新浦社区党群服务中心组织“妈妈美食团”成员与台塑企业志愿者一起来到霞浦学校,为孩子们带来“品味端午文化”现场体验课。
“妈妈美食团”成员从前晚便开始忙活起来,提前泡好糯米,洗净红枣、粽叶等包粽子的原材料。活动现场,她们一边详细讲解粽子的包法和注意事项,一边动手示范教学。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,她们巧手翻飞,学生们认真学习。
新浦社区是个典型的农居混住型社区,为了拉近居民之间的距离,减少彼此的陌生感,早在十年前,社区党群服务中心便以传统美食为媒介,组织成立了“妈妈美食团”。
“我以前学了很多手艺活儿,虽然现在年纪大了,但能够帮街道、社区做一些事儿,贡献自己的力量,感觉生活特别充实,也想把这些传统手艺教给更多年轻人。”作为“妈妈美食团”老骨干的王恩芳每每在活动中都十分开心,总想将“拿手活”都教给孩子们。
“这是我第一次包粽子,我要带回去给爸爸妈妈吃,他们工作辛苦了!”两位少数民族学生看着自己包的粽子开心不已。这场生动的体验课,不仅让孩子们感受到了探索的快乐,更让孝亲敬长包裹着传统文化,在孩子们幼小的心灵生根、发芽。
“让‘一老’有乐,让‘一小’有获,是新浦社区今年持续深化的工作重点。”新浦社区党委书记张盛静说,通过这场活动课加深新一代对传统节日的热爱之情,更好地将孝亲文化传承延续下去。(记者 包晔 通讯员 傅方瑛 支倩君 )