索引号 | 11330206002957084Y/2022-169819 | ||
组配分类 | 政务动态 | 发布机构 | 春晓街道 |
成文日期 | 2022-07-08 | 公开方式 | 主动公开 |
公开范围 | 面向全社会 | 主题分类 | 其他 |
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组配分类 | 政务动态 |
发布机构 | 春晓街道 |
成文日期 | 2022-07-08 |
公开方式 | 主动公开 |
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主题分类 | 其他 |
朗读
为增强社区凝聚力,增进邻里亲和力与和睦关系,7月7日,洋沙山社区开展“舌尖上的邻里情”厨艺大比拼活动,此次活动共有15位社区居民参加。
走进洋沙山社区活动室,玉米排骨汤、葱油泥螺、紫苏鱼、炒腊肉、油焖大虾......一道道美味的家常菜肴摆满了长桌。“尝尝我的葱油泥螺!今天刚从菜场买来,新鲜的很。”“这个菜造型太漂亮了!可以开餐馆啦!”“这个茄子虽然是常见的家常菜,吃起来别有一番滋味。”“这个玉米排骨汤克太鲜美了,我要学习一下!”叔叔阿姨们互相交流话家常,一番其乐融融的景象。
下午三时,创意水果拼盘火热开场,居民们利用平时常见的黄瓜、香蕉、火龙果、西瓜、番茄等水果,有的对照着网红拼盘,有的则按照个人构思,尽情发挥想象,制作出各种各样丰富多彩的水果拼盘作品。据了解,本次活动分为“家常菜”和“创意水果拼盘”两大项,评委针对热菜与拼盘的刀工、颜色、营养搭配、味道、造型等方面进行评分,分别得出一等奖、二等奖、三等奖,并为得奖的居民送上小礼品。“今天我在厨艺大比拼现场认识了咱们小区的吴大姐,跟她学习了新的烹饪方式,以后我又可以给家人做美食啦。”董阿姨开心地说道。
洋沙山社区党总支书记王雪姣说:“此次活动通过厨艺大比拼的方式,让居民们走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富了居民的业余文化生活,增强了居民之前的相互交流,共同打造温馨和谐的社区大家庭。”