为进一步加强对食品商超的规范管理,推动商超经营者严格落实食品安全主体责任,形成诚信、守法、规范经营的良好风尚。11月15日下午,北仑区市场监管局组织了18家品质超市在北仑银泰城开展“放心食品超市”集中承诺活动,共同营造放心、舒心、安心的食品安全环境。
活动中,北仑区市场监管局执法人员详细介绍了本次“放心食品超市”自我承诺活动的目的、意义及承诺内容,并强调了“浙食链”应用等近期重点工作。食品超市代表宁波银辉物美超市有限公司负责人现场宣读了六项“放心食品超市”承诺内容。所有参会商超代表人依次上台签订“放心食品超市”自我承诺书和集体承诺牌。
据了解,签订的集体承诺牌将在各个商超的醒目位置进行公示,以此督促各食品经营单位严格执行索证索票及食品进货查验制度,加强食品安全管理,不经营国家明令禁止销售的食品和假冒伪劣食品,不销售、使用过期变质、不符合食品安全标准的食品。
下一步,北仑区市场监管局将督促食品超市加强自查,加大对“自我承诺放心食品超市”的监督检查,及时跟进检查中发现的问题。并对存在销售过期变质等不符合食品安全标准食品、一年内2次以上监督抽检发现销售不合格食品等严重情形的超市进行及时清理。(记者 刘 唯 通讯员 张诗宇)