为有效预防群体性食源性疾病事件发生，确保广大建筑工人饮食安全，8月10日下午，区住建局、市场监管局联合举办建筑工地食堂食品安全知识培训。全区共有30多个建筑项目的60多名施工单位食品安全相关负责人参加了培训。

会上，住建局、市场监督管理局传达相关文件精神并开展建筑工地食堂食品安全知识培训：一、重点介绍食品安全的重要性以及中共中央文件精神的要求。二、讲解常见的食物中毒及预防。三、明确工地食堂食品安全责任分工。四、强调工地食堂食品安全管理点。培训内容多以图片和小视频的方式全面展示食品安全相关知识，生动形象，浅显易懂。

通过培训，各建筑工地食堂相关负责人掌握了一定的食品安全知识，为下一步全区建筑工地开展食品安全自查自纠工作打下良好基础。